Name: Bolo Romeu e Julieta da Má
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 1/2 xicara de cha de açucar; 1 1/2 xicara de cha de margarina; 1 xicara de leite; 2 xícaras farinha de trigo; 300 g de goiabada corta em cubinhos; 1 colher de sops de fermento; 1/2 de leite condensado; 1/2 xícara de chá de coco ralado; 1/2 xícara de queijo ralado

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Bolo Romeu e Julieta da Má

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Por Marcia cristina ramos santos

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 1/2 xicara de cha de açucar
1 1/2 xicara de cha de margarina
1 xicara de leite
2 xícaras farinha de trigo
300 g de goiabada corta em cubinhos
1 colher de sops de fermento
1/2 de leite condensado
1/2 xícara de chá de coco ralado
1/2 xícara de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater açúcar com a margarina, acrescentar os ovos 1 a 1 e o leite.
2
Misture o trigo o fermento por último.
3
Coloque em assadeira untada e enfarinhada, por cima a goiabada, por cima o condensado e por último o coco ralado.
4
Leve ao forno aproximadamente por 35 minutos.