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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 6 bananas nanicas grandes
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Gotas de baunilha
  • Canela e açúcar cristal a gosto

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma com margarina, canela e açúcar cristal.
  2. Pique as bananas ao meio no sentido do comprimento.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje a massa na forma untada e distribua as bananas de forma que cubra toda a massa.
  4. Polvilhe canela e açúcar por cima e coloque para assar em forno pré-aquecido à 200º graus.
  5. Por mais ou menos 50 minutos ou até que as bananas fiquem douradinhas.

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