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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
  2. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Misture o fermento na massa e leve ao forno até que a superfície fique dourada.
  3. Depois de pronto salpique canela em pó se quiser.

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