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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de clara
  • 1 kg de açúcar
  • 20 gotas de limão

Modo de Preparo

  1. Amorne em fogo baixo a clara e o açúcar mexendo sem parar.
  2. Em seguida,despeje em uma batedeira e acrescente as gotas de limão.
  3. Bata até montar.
  4. Pingue e coloque pra assar a uma temperatura de 80°C por aproximadamente 30 minutos.
  5. Retire e deixe secar por aproximadamente 2 horas.
  6. Essa receita rende várias formas.

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