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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (de preferencia macarrão para sopa)
  • 1 litros de leite
  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 250 g de ameixas sem caroços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco em flocos ou 200 g de coco ralado fresco

Modo de Preparo

  1. Coloca-se de molho o macarrão por 2 horas no leite.
  2. Coloque no liquidificador e bata bem. Leve ao fogo, mexendo até engrossar e quase soltar da panela, tipo massa pesada.
  3. Unte uma forma grande com margarina e farinha.
  4. Despeje a metade da massa que retirou do foco ainda quente.
  5. Coloque as ameixas sem caroços e por cima um a metade do leite condensado.
  6. Cubra com o restante da massa, coloque então o coco ralado ou em flocos.
  7. Finalize com a outra metade do leite condensado.
  8. Leve ao forno para gratinar.

Informações Adicionais

  • Obs.: Na hora do cozimento do macarrão se precisar pode colocar um pouco mais de leite para que não fique muito grosso.

PELA WEB

Comentários

  • muito gostoso e facil de fazer.

  • Fica perfeito e muito gostoso, ninguém diz que é macarrão.

  • esta receita e bem diferente e ficou muito boa

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