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Bolo recheado de mousse limão

1 1.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Pão-de-ló:

    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha
    • 1 xícara de água
    • 1 colher fermento pó químico

    Mousse:

    • 2 latas de leite condensado
    • 1 medidas da lata de suco de limão
    • 1 caixa de creme de leite

    Cobertura:

    • 2 barras de chocolate branco
    • 1 caixa de creme de leite

    Modo de Preparo

      Pão de ló:

      1. Bater as gemas com água e o açúcar na batedeira, deixar em ponto de creme.
      2. Acrescentar a farinha e o fermento e misturar cuidadosamente.
      3. Por último as claras em neve.
      4. Assar em forno médio por 20 minutos, reservar.

      Mousse:

      1. Misturar o suco de limão com o leite condensado e o creme de leite, cortar o bolo depois de frio em 3 partes e rechear com a mousse, colocar na forma de aro removível e na geladeira por 5 horas.

      Cobertura:

      1. Derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente o creme de leite e coloque em cima do bolo desformado.
      2. Coloque na geladeira até a hora de servir.
      3. Bom apetite!

      PELA WEB

      Comentários

      • boa noite ,estou fazendo neste momento essa receita ,se fica bonito e gostoso posto a foto

      • Vou fazer hoje e depois volto para dizer como ficou.

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