Name: Torta de banana com queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 bananas prata; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 3 xícaras de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 500 g de queijo minas; 1 pitada de sal

@ Michele Santos

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Por Michele Santos

Ingredientes (10 porções)

4 bananas prata
1 xícara de açúcar
3 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
500 g de queijo minas
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave as bananas.
2
Bata no liquidificador 2 xícaras de leite, os ovos, as cascas das bananas.
3
Coloque em uma tigela e adicione a farinha e o fermento e 2 colheres de açúcar.
4
Bata o queijo picado com 1 xícara de leite e sal.
5
Derreta o restante do açúcar na forma e coloque as bananas picadas por cima.
6
Coloque metade da massa, o creme de queijo e o restante da massa.
7
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até ficar moreno.