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Docinho de bagaço de abacaxi

9 5.0
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  • Imagem enviada por Michele Santos
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 xícara de bagaço de abacaxi (que sobrou do suco que você coou ou centrifugou)
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 100 g de flocos de coco

Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela o bagaço do abacaxi com açúcar e o coco.
  2. Quando soltar da panela, mexa mais um pouco.
  3. Deixe esfriar.
  4. Passe manteiga na mão e enrole formando bolinhas.
  5. Arrume em forminhas laminadas ou com plástico.
  6. Se desejar, passe no coco ralado.

PELA WEB

Comentários

  • Delicia! Minha mãe.fazia mas eu. não lembrava como era feito! Obrigada!

  • É bom mas é muito doce!

  • Que criativo! Funciona com o bagaço deoutras frutas?

  • Ficou ótimo, fiz com açúcar refinado mesmo, sem coco, deixei no ponto de geléia. Com um queijinho branco ou torrada fica divino! Tanto tempo desperdiçando e hoje podemos encontrar ótimas receitas de modo sustentável.

  • Vou testar, não se pode perder nada, abacaxi não tem como ficar ruim.

  • maravilhoso.

  • essa receita é maravilhosa!

  • Hoje vou testar essa receita !!! Espero que fique bem gostoso

  • nossa todo mundo aqui em casa gostou, só é um pouco doce, e envez de colocar o bagaço de abacaxi eu coloquei o bagaço da casca de abacaxi!

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