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Semifrio de creme de leite

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 600 ml creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 folhas de gelatina

Modo de Preparo

  1. Colocam-se de molho em água as folhas de gelatina.
  2. Entretanto misturam-se e batem-se bem o creme de leite e o leite condensado.
  3. Derretem-se, em banho-maria, as folhas de gelatina com uma colher de sopa de água.
  4. Depois de derretidas incorporam-se mexendo sempre e bem no creme de leite condensado e creme de leite.
  5. Vai ao frio.
  6. Depois de desenformado coloca-se bolacha maria moída por cima do doce.

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