40min
Ingredientes (22 porções)
Massa
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9 pães velhos picados
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Uvas passas e frutas cristalizadas a gosto
Caramelo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Deixe os pães de molho no leite por cerca de 30 minutos.
- 2
Amasse com as mãos e junte o restante dos ingredientes.
- 3
Asse em forno médio, numa forma redonda caramelizada por cerca de 50 minutos.
- 4
Caramelo:
Queime o açúcar numa panela grande.
- 5
Com a ajuda de uma colher de pau, vá derretendo os torrões.
- 6
Junte e água e mexa até ficar liso.
- 7
Despeje na fôrma.
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