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Quiche com massa de biscoito maisena

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

    Massa de quiche:

    • 30 biscoitos de maisena moídas (no liquidificador)
    • 2 colheres (sopa) de margarina light
    • 2 colheres (sopa) de creme de leite light

    Recheio:

    • 200 ml de creme de leite fresco
    • 200 ml de leite condensado
    • Ameixa preta picada ou uvas passas
    • 2 ovos

    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela coloque o biscoito moído, a margarina derretida e o creme de leite.
    2. Misture até formar uma massa consistente.
    3. Em uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro por 4 cm de altura).
    4. Espalhe a massa e estique com as pontas dos dedos.leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos mais ou menos. Deixe esfriar.

    Recheio:

    1. Beta bem os ovos e misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa.
    2. Leve ao forno médio por 20 minutos aproximadamente.

    PELA WEB

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