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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite líquido (a mesma medida do leite condensado)
  • 4 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela média coloque as 4 colheres de açúcar, a água, deixe levanta fervura até engrossar.
  2. Desligue e despeje numa forma pequena para pudim. Agora bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos até ficar homogêneo, despeje na forma já caramelada e leve direto ao forno (não precisa de banho-maria) por 45 minutos em forno preaquecido a 180°C.
  3. Depois leve à geladeira por 6 horas.
  4. Sirva gelado.

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