Name: Pão de ló espumante
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de açúcar; 1 xícara e meia de leite fervido; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de fermento

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Por Stella

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 xícara e meia de leite fervido
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Separe as claras e gemas dos ovos. Bata as claras em neve e assim que obter a consistência certa acrescente gema por gema.
2
Acrescente em seguida o açúcar e logo depois a farinha, sempre mexendo.
3
Depois acrescente o leite já fervido com a colher de manteiga. Mexa bem e por fim acrescente o fermento.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.