20min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote de sagu
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1,5 litro de água
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de figo em calda picada ou cortada ao meio
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5 banana pícadinha
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3 maçã picadinha (pode trocar as frutas por outras da sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
cozinhe o sagu com a água conforme instruções da embalagem, espere esfriar e acrescente os outros ingredientes, se quiser mais doce acrescente açúcar, misture bem e sirva gelado.
- 2
Para que as bolinhas de sagu fique transparente coloque a água no fogo, quando começar a ferver coloque o sagu deixe ferver uns 3 minutos mexendo de vez em quando para não colar.
- 3
Desligue o fogo, tampe e de vez em quando mexa, quando começar a esfriar ligue o fogo de novo.
- 4
Deixe ferver mais um pouco e desligue, mexendo de vez em quando até começar a esfriar, repita o processo até as bolinhas ficarem transparentes (demora umas 6 horas mais ou menos, se estiver com pressa siga o processo de cozimento da embalagem que vai ficar bom também).

