Name: Bolo pudim
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 colheres de açúcar; 3 colheres de água; 3 ovos; 1 xícara de cha de açucar; 100 g de margarina; 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

Ingredientes (6 porções)

Calda

4 colheres de açúcar
3 colheres de água

Bolo

3 ovos
1 xícara de cha de açucar
100 g de margarina
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo

Pudim

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Calda:
Leve os ingredientes ao fogo e deixe até formar uma calda na cor de caramelo.
2
Bolo:
Bata os ovos, deixe a batedeira ligada e acrescente os outros ingredientes.
3
Passe manteiga na forma (de pudim com buraco no centro) e depois coloque a calda, reserve.
4
Pudim:
Bata tudo no liquidificador, coloque o líquido do pudim sobre a massa de bolo, com uma faca contorne o centro da forma para o líquido do pudim penetrar na massa do bolo.
5
Leve ao forno.
6
Para saber se esta proto e só enfiar um palito, se estiver limpo está pronto.

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Calda:

Bolo:

Pudim: