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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

    Calda:

    • 4 colheres de açúcar
    • 3 colheres de água

    Bolo:

    • 3 ovos
    • 1 xícara de cha de açucar
    • 100 g de margarina
    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 1/2 xícara de farinha de trigo

    Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 ovos
    • 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Leve os ingredientes ao fogo e deixe até formar uma calda na cor de caramelo.

      Bolo:

      1. Bata os ovos, deixe a batedeira ligada e acrescente os outros ingredientes.
      2. Passe manteiga na forma (de pudim com buraco no centro) e depois coloque a calda, reserve.

      Pudim:

      1. Bata tudo no liquidificador, coloque o líquido do pudim sobre a massa de bolo, com uma faca contorne o centro da forma para o líquido do pudim penetrar na massa do bolo.
      2. Leve ao forno.
      3. Para saber se esta proto e só enfiar um palito, se estiver limpo está pronto.

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