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Torta de chocolate
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Avatar de Giovanna Moraes Manfredi
Por Giovanna Moraes Manfredi

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • água½ xícara de água quente
  • óleo½ xícara de óleo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • chocolate em pó½ xícara de chocolate em pó
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico2 xícaras de fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite½ lata de creme de leite
  • chocolate em pó½ xícara de chocolate em pó
  • margarina1 colher de margarina

Calda

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate ao leite170 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata os ingredientes da cobertura e despeje em uma forma untada e forrada com papel-manteiga untado.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    No liquidificador, bata os ingredientes da massa e despeje sobre a cobertura na forma.

  4. 4

    Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  5. 5

    Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

  6. 6

    Para a calda, em uma tigela, misture o creme de leite com o chocolate picado e leve ao fogo baixo, em banho-maria, até derreter o chocolate.

  7. 7

    Sirva a torta acompanhada da calda.

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