20min
Por Michele Santos
Ingredientes (5 porções)
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10 jambos cortados ao meio sem caroço
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1 cálice de licor de jabuticaba
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar em uma panela em fogo brando, mexendo sempre para não queimar. Acrescente a água, dissolva e coloque os jambos.
- 2
Deixe cozinhar por 10 minutos com a panela tampada e fogo baixo.
- 3
Acrescente por último o licor.
- 4
Eu gosto com casca, mas se preferir, pode descascar o jambo antes.
