Name: Bolo de Chocolate Branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 300 g de farinha de trigo; 150 g de açúcar granulado; 150 g de açúcar amarelo; 200 g de chocolate branco; 250 g de manteiga; 1 ovo; 200 ml de leite; 3 gotas de aroma de baunilha; Manteiga para untar; Açúcar em pó

Ingredientes (15 porções)

300 g de farinha de trigo
150 g de açúcar granulado
150 g de açúcar amarelo
200 g de chocolate branco
250 g de manteiga
1 ovo
200 ml de leite
3 gotas de aroma de baunilha
Manteiga para untar
Açúcar em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pré aqueça o forno a 160º C. Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado.
2
Leve ao fogo brando, um tachinho com o chocolate branco, a manteiga, o açúcar granulado, o açúcar amarelo, o leite e o aroma de baunilha.
3
Quando obtiver um creme homogêneo, retire do fogo.
4
Deixe esfriar, adicione os ovos e bata.
5
Envolva a farinha, previamente peneirada.
6
Coloque a massa do bolo na forma e leve a para o forno já quente, durante cerca de 1 hora.
7
Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe-o esfriar e desenforme-o.
8
Polvilhe com açúcar em pó.