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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 prato cheio de sobras de biscoitos quebrados de qualquer tipo, misturados, como maisena, Maria, rosquinhas, água e sal etc.
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da leite,
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher ( sopa ) rasa, de amido de milho
  • 1 colher ( sopa ) rasa de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo americano (100 ml) de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o açúcar, ligue o fogo, quando o açúcar começar dourar, coloque a água, abaixe o fogo e espere engrossar, vire na forma, reserve.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, vire tudo numa forma para pudim de 18 cm de diâmetro, com furo no meio, untada e caramelizada.
  3. Asse em banho-maria (fogo brando), por mais ou menos 30 minutos.
  4. Desenforme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  5. Tempo de preparo - 60 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • eu ainda não fiz,mais só tenho sobras de bolachas com sal,tem como fazer e ficar bom!!!!

  • Muito gostoso, suave, fácil e econômico realmente.

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