Name: Cuca de banana com farofa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: MASSA; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de creme vegetal (margarina); 1 colher de sopa de fermento; Sal a gosto (uma pitada); FAROFA; 2 colheres de creme vegetal (margarina); 1 colher de azeite; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento para bolo; Bananas em tiras (a gosto)

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Por Maicon Makeval

Ingredientes (10 porções)

MASSA
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de creme vegetal (margarina)
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto (uma pitada)
FAROFA
2 colheres de creme vegetal (margarina)
1 colher de azeite
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento para bolo
Bananas em tiras (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Primeiro fazer a farofa, em um recipiente junte todos os ingredientes, com as mãos misture todos até ficarem esfarelados. Reserve.
2
Para a massa, bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente.
3
Untar uma forma e colocar a massa.
4
Feito isso cortar as bananas em pequenas tiras e colocar em cima da massa.
5
Por fim colocar a farofa.
6
Levar ao forno em torno de 220°C.