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Bolo de chocolate com café
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A
Por Aurelia Aparecida Zonta da Silva

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • achocolatado1 xícara de achocolatado
  • açúcar1 xícara de açucar
  • farinha de trigo2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de oléo de soja
  • 1 xícara de café quente
  • ovo4 ovos inteiros
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • amido de milho3 colheres de sopa de maizena
  • achocolatado5 colheres de achocolatado
  • água1 xícara de água
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • baunilha1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata primeiro no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o café.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Depois coloque a farinha, o óleo e o fermento e bata bem.

  4. 4

    Vai ao forno preaquecido médio por 25 minutos.

  5. 5

    Cobertura:

    Misture tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro e cubra o bolo ainda quente.

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