Brigadeiro branco

Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela.

Mexa sem parar com uma colher de pau sem parar para não grudar, sempre com fogo baixinho.

Quando começar a soltar da panela, o doce está pronto.

Coloque em um prato para esfriar.

Faça bolinhas e passe no açúcar refinado.

Coloque nas forminhas e sirva.