Name: Pavê de mousse de maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 maracujás médios; 1 xícara de chá de àgua; 1 lata de leite condensado (de 395 ml); 1 lata de creme de leite (de 395 ml); 1 caixinha de chantily (de 200 ml); 1 pacote de bolacha maizena; 1/2 barra de chocolate ao leite

Pavê de mousse de maracujá

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Por Mariana

Ingredientes (5 porções)

3 maracujás médios
1 xícara de chá de àgua
1 lata de leite condensado (de 395 ml)
1 lata de creme de leite (de 395 ml)
1 caixinha de chantily (de 200 ml)
1 pacote de bolacha maizena
1/2 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os maracujás com a xícara de água, peneire, retorne ao liquidificador e acrescente a lata de leite condensado e a lata de creme de leite.
2
Bata bastante até obter a mousse, (o segredo pra ficar bem firme é bater bastante).
3
Reserve.
4
Bata na batedeira o chantily.
5
Reserve.
6
Em uma tigela de vidro coloque metade da mousse, depois coloque a bolacha maisena. Depois corte pedaços da barra de chocolate em cima, depois o restante da mousse, a bolacha, o chantily e o chocolate.