45min
Ingredientes (12 porções)
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2 g de essência de baunilha
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Geleia ou doce a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno em temperatura máxima.
- 2
Coloque a ricota em pedaços no liquidificador juntamente com o leite condensado, creme de leite e essência de baunilha, bata até ficar homogêneo.
- 3
Coloque a massa num refratário pequeno (se for grande fica muito baixo e queima) e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, em temperatura média.
- 4
Depois que a massa crescer, deixe mais 3 minutos em temperatura máxima novamente.
- 5
Retire do forno, e após esfriar adicione uma boa geléia de frutas (morango é ótimo) ou doce (de leite, de frutas etc).
- 6
Se quiser decore com frutas frescas.
