20min
Ingredientes (15 porções)
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6 maçãs maduras e firmes
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Água até cobrir as maçãs
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire as cascas das maçães e as corte em 6 partes.
- 2
Coloque-ás em uma panela de pressão grande.
- 3
Coloque água até cobri-las, acrescente as 3 gelatinas.
- 4
Após ferver tampe a panela e cozinhe por 3 minutos.
- 5
Desligue e deixe sair a pressão naturalmente.
- 6
Coloque em refratários e leve a gelar até ficar consistente.
Veja também…
Gelatina de maçã rosada
Gelatina de maçã
Informações adicionais
Obs.: Caso erre na quantidade da água acrescente mais gelatina. Pode substituir as maçãs por pêssegos frescos.
