Name: Bolo de maçã com canela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 maçãs; 3 ovos; ½ xícara (chá) de óleo; ½ xícara (chá) de água; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar misturado com; 1 colher (chá) de canela

Ingredientes (12 porções)

Massa

3 maçãs
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

2 colheres (sopa) de açúcar misturado com
1 colher (chá) de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos.
2
Pegue as cascas e bata no liquidificador com os ovos, o óleo e a água.
3
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento em pó e acrescente a mistura do liquidificador e os pedacinhos das maçãs.
4
Coloque em uma forma média untada e enfarinhada. Salpique o açúcar misturado com a canela por cima da massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar e ao espetar um garfo sair limpo.