Cocadinha da Re

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Preparo 5 MIN

Rendimento 15 porções

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Renata Taliatti A. Rigatti Membro desde 2011

Ingredientes

200 g de coco ralado de sua preferência
1 colher de manteiga cheia
1 xícara de açúcar
1 lata de leite Moça

Modo de Preparo

Em uma panela que não grude, coloque o açúcar, dourando até que o açúcar se dissolva por completo.
Ainda em fogo baixo, acrescente a manteiga, mexa sem parar até que a manteiga se dissolva também por completo.
Coloque os dois pacotes de coco em seguida, misture bem, acrescente o leite moça, mexa devagar, a fim de encorporar ao coco e soltar um pouco da panela. Untar um prato com manteiga e disponha sobre ele naturalmente.
Deixe esfriar e corte os pedacinhos.
Fica uma delícia.

PELA WEB

Comentários

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Ana Paula...
em 11/07/15

Deliciosooooo

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