40min
Ingredientes (8 porções)
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1 l de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa de maizena
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2 colheres de chocolate em pó solúvel
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1 lata de creme de leite
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Nozes picadas
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Chocolate ralado
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Biscoitos champanhe
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a maizena em um copo do leite e reserve.
- 2
Coloque o leite em uma panela de fundo grosso, com o leite condensado e o chocolate em pó, e coloque para ferver, assim que levantar fervura coloque o leite com a maizena devagar e mexendo sempre.
- 3
Deixe engrossar e cozinhar um pouco sempre mexendo.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Depois de frio acrescente o creme de leite sem o soro e mexa com uma colher.
- 6
Molhe os biscoitos em uma solução de leite com achocolatado.
- 7
Monte em um refratário de vidro, uma camada de biscoitos, uma camada de creme, uma camada de chocolate ao leite ralado e uma camada de nozes.
- 8
Faça quantas camadas que desejar.
- 9
Servir bem geladinho.


