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Delícia de coco e passas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condesado
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 garrafa de leite de coco (200ml)
  • 1/2 xícara de passas
  • 2 colher (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Liquidificar os ovos com o leite condensado,o coco ralado e o leite de coco.
  2. Após passar as passas na maisena e juntar delicadamente na massa e por último o fermento.
  3. Leve assar em forno pré-aquecido cerca de 40 minutos ou até enfiar um palito e esse sair limpo.

PELA WEB

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