Ingredientes (8 porções)
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1 pacote bolacha tipo Maria
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2 colheres de maizena diluídas em leite
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Modo de preparo
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Creme:
Colocar em uma panela o leite, leite condensado, as gemas, a maizena e mexer até engrossar.
- 2
Esperar levantar fervura e desligar o fogo.
- 3
Esperar uns minutos e colocar meio creme de leite.
- 4
Montagem:
Em uma travessa de vidro colocar um pouco de creme embaixo, passar a bolacha no leite e colocar uma camada de creme uma de bolacha uma de creme uma de bolacha e assim por diante.
- 5
cobertura
- 6
bater as claras na batedeira em velocidade alta ate ormar um chantily bem consistente adcionar o açucar e bater por 5 minutos depois de bater acrecente o restante do creme de leite e mistur com uma colher colque sobre a torta e leve a geladeira por 2 horas
- 7
sugestão
- 8
sirva com morangos com calda
- 9
modo de fazer
- 10
pique os morangos e adicione acuçar mexa bem e deixe descansar na geladeira ate a hora de servir coma junto
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