1h
Por Joelma Adriana
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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Ameixas pretas ou cerejas a gosto para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a maisena dissolvida no leite, mexa até dar o ponto de um creme, quando borbulhar desligue e reserve.
- 2
Bata as claras em neve firme, adicione o açúcar e o creme de leite sem o soro para fazer o chantilly.
- 3
Em um refratário coloque uma camada do creme reservado, uma do abacaxi picado, assim sucessivamente.
- 4
Por último o chantilly.
- 5
Decore com o coco ralado e as ameixas ou cerejas.
- 6
Leve para gelar e bom apetite!
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