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Manjar branco com calda de ameixa preta
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Manjar branco com calda de ameixa preta Manjar branco com calda de ameixa preta@ Roberta Silva
Manjar branco com calda de ameixa preta Manjar branco com calda de ameixa preta@ Lisania Piccoli Ruy
Manjar branco com calda de ameixa preta Manjar branco com calda de ameixa preta@ Eliane
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Manjar branco com calda de ameixa preta
Manjar branco com calda de ameixa preta
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Avatar de Lisania Piccoli Ruy
Por Lisania Piccoli Ruy

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite (medida da lata)
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • amido de milho4 colheres (sopa) maizena

Calda

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço
  • água1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o leite de coco e a maizena, antes de levar ao fogo, dissolva tudo muito bem, leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Coloque em uma forma de furo central untada com margarina e deixe esfriar.

  2. 2

    Calda:

    Coloque a água, o açúcar e as ameixas em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda levemente grossa, desenforme o manjar e coloque a calda por cima.

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