1h 10min
Ingredientes (20 porções)
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1/2 kg de canjica de milho
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5 cravos
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2 canela em pau
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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1/4 de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a canjica de milho na panela de pressão junto com a canela e o cravo, coloque para cozinhar (35 minutos apos a pressão) abra e veja se esta macio o milho, se não estiver coloque para cozinhar mais um pouco.
- 2
Coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e deixe engrossar.
- 3
Prove o doce! Se precisar adoce com açúcar.
- 4
Mas eu nunca coloco mais, pois fica no ponto.
- 5
Aqui todos amam esse meu canjicão, quando faço acaba no mesmo dia

