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Lasanha de pão com carne moída
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Lasanha de pão com carne moída@ Marco Aurélio Miriã Cristina
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Por Vanessa bernardo

Ingredientes (5 porções)

Massa

  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • leite1 litro de leite
  • creme de queijo1 pacote de creme de queijo
  • água500 ml de água
  • batata palha1 pacote de batata palha

Recheio

  • carne moída500 g de carne moída de sua preferência
  • cebola1/2 cebola
  • tomate1 tomate
  • milho e ervilhaMilho e ervilha
  • salSal a gosto
  • extrato de tomate2 colheres de extrato de tomate
  • queijo400 g de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola, acrescente o tomate, o milho, a ervilha o sal e o extrato de tomate e a carne. Faça um ensopado.

  2. 2

    Ao ficar pronto o recheio leve 500 ml de água o fogo, quando estiver fervendo adicione o pacote de creme de queijo, mexendo sempre para não empelotar. Deve ficar com a textura um pouco mais fina que a de um pudim.

  3. 3

    Montagem:

  4. 4

    Num refratário vc irá montar a lasanha. Molhe as fatias de pão no leite e vá colocando no fundo do refratário, após esta camada coloque um pouco de creme de queijo e depois faça uma camada de queijo e sobre o mesmo coloque o recheio. Pode repetir duas a três camadas . Sempre colocando o pão molhado no leite, o creme de queijo, o queijo a carne moída!

  5. 5

    Após a ultima camada de carne moída pode cobri-la com queijo.

  6. 6

    Leve ao forno ou ao microondas até derreter ou dourar o queijo.

  7. 7

    Antes de servir adicione a batata palha.

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