Panqueca doce de aveia

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a manteiga.

Unte a frigideira com pouquíssima manteiga, só para dar uma meladinha mesmo.

Pegue a mistura com uma concha, jogue na frigideira e vá rodando.

Vire do outro lado e retire. Reserve.

Faça várias, cada concha é a medida de uma panqueca.

O recheio é como fazer brigadeiro. Untar a panela com manteiga, colocar o leite condensado, o achocolatado de sua preferência e deixar na consistência desejada. Despeje os morangos quando estiver semipronto.

Depois é só rechear, enrolar a massa reservada em uma travessa e está pronta a panqueca!

Regue o resto de chocolate por cima!