Assistir : Maçã do amor
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25min
Ingredientes (6 porções)
Calda
Utensílios
Palito de sorvete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as maçãs e enxágüe bem.
- 2
Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
- 3
Reserve.
- 4
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.
- 5
Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
- 6
Após isto, junte as 4 gotas de corante.
- 7
Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
- 8
Passe pela calda as maçãs reservadas.
- 9
Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
- 10
Deixe secar.
