Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 xícaras de chá de leite; 3 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 colheres de sopa de leite em pó; 1 xícara de chá de açúcar; 1/4 de xícara de chá de água

Pudim de leite condensado

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@ Cicera Alves

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Por Alessandra Fregoneze Cubas

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de leite em pó

Calda

1 xícara de chá de açúcar
1/4 de xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata tudo no liquidificador e coloque em forma de pudim (caramelizado).
2
Leve para assar em forno pré-aquecido em banho-maria.
3
Calda:
Coloque em uma panela, leve ao fogo mexendo até dissolver e caramelizar, junte então a água, deixe dissolver e utilize.