Name: Brigadeiro no Pavê
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel; 1 pacote de bolacha maizena; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de açúcar; Chocolate granulado a gosto

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Por Elaine alonso

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
1 pacote de bolacha maizena
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de açúcar
Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, leve a panela em fogo baixo e mexa até que ao mexer consiga ver o fundo da panela.
2
Desligue o fogo e misture o creme de leite na panela, mexendo sempre, reserve.
3
Em um prato fundo coloque o leite e o açúcar. Escolha um recipiente de vidro para fazer a montagem. Molhe as bolachas no leite uma a uma e coloque no recipiente de modo a cobrir todo o fundo, a seguir cubra com uma camada da massa de brigadeiro reservada, repita as camadas sucessivamente até que a massa acabe, cubra com chocolate granulado e coloque para gelar por 3 horas. Sirva e se delicie.