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Bolo de banana fofinho
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S
 Por Sueli Belmiro Barbosa Paulo

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo3 copos de farinha de trigo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • leite1 copo de leite frio
  • ovo4 ovos inteiros
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher sopa rasa de fermento em pó
  • canela em póCanela em pó a gosto
  • bananaBananas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina com o açúcar, até ficar um creme homogêneo.

  2. 2

    Acrescentar os ovos e bater bem, depois a farinha, a canela e por último o fermento.

  3. 3

    Bater bem essa massa e acrescentar as bananas em rodelas na massa.

  4. 4

    Untar a forma com margarina e farinha e colocar no forno.

  5. 5

    Fica bem fofinha, uma delícia.

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