Name: Bolo de laranja do Bruno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara (chá) de suco de laranja; 2 xícaras de açucar; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras de suco de laranja; 2 a 3 colheres (sopa) de amido; 1/2 xícara de açúcar

Ingredientes (20 porções)

5 ovos
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras de açucar
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

2 xícaras de suco de laranja
2 a 3 colheres (sopa) de amido
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve, reserve.
2
Bata as gemas com o açúcar, coloque a farinha alternando com o suco de laranja, depois o fermento e por último as claras em neve.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Assar por 40 minutos em forno médio, pré-aquecido.
5
Cobertura:
Junte tudo e leve ao forno até engrossar.
6
Espalhe por cima do bolo ainda quente e sirva.