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Bombons Marina
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Por Andressa

Ingredientes (30 porções)

  • clara de ovo5 claras
  • amendoim torrado moído250 g de amendoim torrado e moído
  • coco raladoCoco ralado
  • 1 xícara e ½ (chá) de baunilha
  • ameixa250 g de ameixas pretas sem caroços

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, misture aos outros ingredientes (menos a ameixa) e leve ao fogo mexendo até desprender da panela.

  2. 2

    Depois de frio, enrole e coloque um pedaço de ameixa no centro da bolinha.

  3. 3

    Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas.

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