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Vídeo sugerido Pudim de maria - mole
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (8 porções)
Para a calda
-
2 xícaras de açúcar
-
1 xícara de água
-
1 colher de essência de baunilha
Para o pudim
-
1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
-
1 colher de manteiga
-
3 ovos inteiros
-
6 bananas nanicas
-
1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Leve ao fogo o açúcar, a água e a essência de baunilha até formar um caramelo.
- 2
Despeje na forma de pudim.
- 3
Reserve.
- 4
Pudim:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, os ovos, as bananas e a farinha de rosca.
- 5
Despeje em a mistura na forma caramelizada.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 200° graus, em banho-maria, por 1 hora.
- 7
Desenforme depois de frio.
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