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Bolo de banana com farinha de rosca
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Avatar de Cristina k. Adriano Por Cristina k. Adriano

Ingredientes (10 porções)

  • banana-prata6 bananas prata
  • ovo3 ovos
  • óleo de milho1/2 xícara de óleo de milho
  • açúcar2 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Para polvilhar

  • açúcarAçúcar
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e as bananas e reserve.

  2. 2

    Coloque em uma bacia a farinha de trigo, a farinha de rosca e o fermento em pó.

  3. 3

    Pegue o liquido e misture levemente com as farinhas que estão na bacia.

  4. 4

    Depois coloque a massa em uma forma retangular, coloque fatias de banana e leve ao forno por 40 minutos.

  5. 5

    Depois é só desenformar e polvilhar açúcar e canela por cima.

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