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Massa de pão de ló festivo
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M
Por Marluce

Ingredientes (12 porções)

  • gema de ovo5 gemas
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico2 xícaras de fermento pó
  • leite1 xícara de leite quente
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleo4 colheres de óleo
  • clara de ovo5 claras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

  2. 2

    Dissolva o fermento no leite quente e misture alternadamente, com a farinha e o óleo na gema, batendo sempre.

  3. 3

    Por último delicadamente as claras.

  4. 4

    Leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada em forno brando até assar e dourar.

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