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Bombom aberto
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Bombom aberto@ Neuza Aparecida Azevedo de Souza
Bombom aberto@ Luciana Caldeira
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Bombom aberto
Bombom aberto
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Por Neuza Aparecida Azevedo de Souza

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 4 colheres rasas de sopa de margarina (sem sal)
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • 2 caixinhas de morango (a gosto)
  • 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (150 g cada)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as 2 latas de leite condensado e a margarina ao fogo e mexa até o ponto de brigadeiro.

  2. 2

    Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite. Misture bem. Coloque em uma forma refratária e jogue os morangos picadinhos por cima. Reserve.

  3. 3

    Agora coloque em uma panela (banho-maria) 1 e 1/2 barras de chocolate e 1 lata de creme de leite e mexa até derreter o chocolate.

  4. 4

    Despeje por cima do recheio de morangos e raspe o chocolate restante (1/2) por cima.

  5. 5

    Enfeite com morangos a gosto.

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