2h
Ingredientes (6 porções)
1º creme
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1 lata de leite condensado
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1 medida da lata de leite
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2 gemas
2º creme
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4 claras em neve
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite com soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo os ingredientes do primeiro creme até ficar um mingau consistente.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar.
- 4
Misture o creme de leite.
- 5
Misture o 1º e 2° cremes.
- 6
Despeje em forma de pudim caramelizada com açúcar.
- 7
Leve ao congelador.
- 8
Pode fazer com antecedência.
- 9
Na hora de desenformar esquentar um pouco a forma no fogão que fica mais facil
