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Canjicão simples
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3.5 / 5 (4 avaliações)
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M
Por Maria

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de canjicão branco
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • açúcar250 g de açúcar
  • manteiga1 colher de manteiga
  • 1 caixa de leite
  • 200 g de amendoim torrado ou 4 paçocas
  • coco ralado1 pacote pequeno de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro coloque o canjicao de molho durante 2 horas.

  2. 2

    Coloque para cozinha com água, quando estiver cozido, coloque o resto dos ingrediente como, leite de coco, açúcar (lembrando que o açúcar fica ao seu gosto, diabéticos podem fazer, mas ao inves de açúcar coloque adoçante líquido), manteiga, leite, paçoca ou amendoim e o coco ralado.

  3. 3

    Deixe cozinhar por mais 1 hora no fogo baixo para o caldo ficar bem grosso, sempre mexendo para não queimar em baixo.

  4. 4

    Bom apetite!

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