1h
Ingredientes (16 porções)
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3 xícaras (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de açúcar
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de coco ralado
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1 colher (sopa) de óleo
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3 ovos
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2 xícaras (chá) arroz cozido (sem tempero)
Calda
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1/4 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Caramelize uma forma de pudim, despeje a mistura e asse em forno moderado por 1 hora, ou até que esteja cozido.
- 3
Leve à geladeira no mínimo por 3 horas para desformar.

