Name: Cuca de Farofa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 medida açúcar; 1/2 colher margarina; 1/2 colher de banha; 1 colher fermento; 1 pitada de sal; 1/2 medida água e leite morno. Amassar com trigo; 1 colher de açúcar; 1 medida de trigo; 1 colher banha; 1/2 colher de margarina; Canela a gosto

Ingredientes (8 porções)

1/2 medida açúcar
1/2 colher margarina
1/2 colher de banha
1 colher fermento
1 pitada de sal
1/2 medida água e leite morno. Amassar com trigo

Para farofa

1 colher de açúcar
1 medida de trigo
1 colher banha
1/2 colher de margarina
Canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture o sal, o fermento, a banha, o açúcar, a água e o leite morno e no final o trigo.
2
A massa deve ficar com uma consistência mole. Derrame a massa em uma forma untada e deixe crescer por 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa, cuidando para que fique bem soltinha. Depois coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno já quente.