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Cocada maravilha
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Cocada maravilha@ Rosilene De Paula
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C
Por Carla Gonçalves Dal Bello

Ingredientes (6 porções)

  • 1 coco inteiro, ralado
  • açúcar cristal3 xícaras de chá de açúcar cristal
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • ovo3 ovos batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogênea.

  2. 2

    Transfira a mistura para um refratário retangular e alto.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos, até ficar dourado por cima e cremoso por baixo.

  4. 4

    Se desejar também sirva com uma bola de sorvete ou acompanhado de frutas em calda.

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